甜啦啦奋斗青年①丨逐梦不止二次创业再出发
创业安徽是事关安徽高质量发展内生动力的重大行动。如今来自五湖四海的创业青年汇聚安徽，在创新创业中挑大梁当主角，释放青春活力的同时，为城市高质量发展厚植更多青春底色。为传递敢于创业、勇于创新的青年风采，人民网安徽频道推出《甜啦啦奋斗青年》系列报道，通过挖掘创业者的故事，展现他们在创新创业过程中的卓越风采与辉煌成就。
人民网蚌埠9月12日电（记者周坤）9月4日，周蛟的第6家甜啦啦门店，在亳州职业技术学院开业了。
从2020年的头部家店，到如今管理着6家门店，周姣始终无法忘记五年前喝的“头部杯奶茶”。
2019年，在一次家庭聚会上，家人买了几杯饮品，周蛟拿了其中一杯，丰富的口感让他十分惊喜，这是他头部次知道“甜啦啦”。
吃完饭，周蛟在市区逛了一圈，发现每家甜啦啦门口都排着长队。这样的商机，让他有了“第二次创业”的想法——加盟甜啦啦。
甜啦啦清风茉白鲜奶茶。甜啦啦供图
之前开装修公司的周蛟，平时很少喝饮品，为了了解这一行业，他观察了附近的奶茶门店，还去买了不同品类的茶饮，味道好还不贵，高质平价的产品和店里繁忙的生意，让他对加盟创业有了信心。
他还来到位于蚌埠市的甜啦啦总部，当看到规范、整洁的生产流程，让周蛟蕞终决定加盟。顺利完成培训后，2022年9月，周蛟的头部家门店顺利开业。
起初，过了前三天的试营业期，后续几天高峰期的“手忙脚乱”，让周蛟有了无以言表的快乐。
“头部次接触饮品领域，没想到生意这么火爆，每天6000多元收入，真的忙不过来。”周蛟坦言，过程中有诸多挑战，但是甜啦啦通过促销活动、市场规划、经理巡店等创新模式，帮助加盟商快速提升经验。
这些，不仅减轻周蛟的心理负担，更让他底气十足，认为甜啦啦就是他未来的发展方向，要踏踏实实做下去。
从店铺引流到与顾客沟通，再到增加顾客的品牌粘性，周蛟持续学习，他还和其他门店的老板们互相交流，不断改善，积累经验。
于是2022年，周蛟在亳州又开了两家门店；2023年再新增两家门店。再加上前两天刚开业的校园店，周蛟如今管理着6家甜啦啦门店，其中有的门店还实现了单店日营业额突破三万元，带动着身边人一起依靠自己的双手去创造财富。
在甜啦啦，有许多像周蛟一样的人，通过奋斗改变了自己的命运、实现了人生价值。如今甜啦啦累计签约门店超8000家，带动就业人数超三万人。对他们而言，甜啦啦就像是一盏明灯，指引着他们不断前行，改变了命运，也改善了生活。
甜啦啦市场运营中心总监杜欢欢表示，甜啦啦正通过高房补、老带新、老开新的方式多开店，以多创造工作岗位来带动就业。
现在周蛟有了更远大的追求。他不仅要在自己的工作上不断提升，还准备去外省考察，在外地布局门店，要让更多省外的顾客拿到一杯好喝不贵的产品。
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