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陕西省西咸新区市场监督管理局关于2025年食品安全抽检1批次食品不合格的通告（2025年第001号）

admin9小时前未命名4

　　近期，陕西省西咸新区市场监督管理局组织实施2025年元旦专项食品监督抽检（以下简称抽检）餐饮食品、炒货食品及坚果制品、调味品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料共14类食品25批次样品，抽样检验项目合格样品24批次，不合格样品1批次。检验和判定依据为食品安全国家标准、经备案有效的企业标准和产品明示标准，具体情况通告如下（详见附件2、3）：

　　餐饮食品2批次，不合格1批次；炒货食品及坚果制品2批次、调味品2批次、糕点1批次、酒类2批次、粮食加工品2批次、肉制品2批次、乳制品1批次、食用油、油脂及其制品2批次、蔬菜制品2批次、水果制品2批次、速冻食品2批次、糖果制品1批次、饮料2批次检验项目全部合格。

　　在秦汉新城三态紫韵生态餐厅酒店抽检的面碗（消毒日期：2025年1月23日），检出大肠菌群，标准值为不得检出。检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。

　　对抽检中发现的不合格食品，陕西省西咸新区市场监督管理局已责成相关新城分局立即组织开展处置工作，及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险，进一步督促企业履行法定义务；对违法违规行为，依法处理。查处情况由企业所在地负责案件查办的相关新城分局按规定公开。调查中发现涉及其他部门职责的，相关新城分局应当将有关信息通报相关职能部门。

　　消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打投诉举报电线反映。

　　附件2 食品监督抽检不合格产品信息.xlsx

　　附件3 食品监督抽检合格产品信息.xlsx

　　附件4 关于部分检验项目的说明.doc

　　本次抽检的食品是餐饮食品、炒货食品及坚果制品、调味品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料。

　　抽检依据是GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》,GB 19300-2014《食品安全国家标准坚果与籽类食品》,GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,GB 2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌******限量》,GB/T 18187-2000《酿造食醋》,GB 2719-2018《食品安全国家标准食醋》,GB 7099-2015《食品安全国家标准糕点、面包》,GB 29921-2021《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》,GB 2757-2012《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》,公告〔2011〕第4号《卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》,GB 31607-2021《食品安全国家标准散装即食食品中致病菌限量》,GB 19302-2010《食品安全国家标准发酵乳》,公告2011年第10号《关于三聚氰***在食品中的限量值的公告》,GB/T 1536-2021《菜籽油》,GB 14884-2016《食品安全国家标准蜜饯》,GB 19295-2021《食品安全国家标准速冻面米与调制食品》,GB 17399-2016《食品安全国家标准糖果》,GB 7101-2022《食品安全国家标准饮料》标准及产品明示标准和指标的要求。

　　抽检项目包括农药残留、污染物、食品添加剂、微生物等指标，共抽检25批次，不合格1批次。

　　（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）

　　陕西省西咸新区秦汉新城周陵街办（福银南）陵照村空港假日酒店内

　　西安中检科测试认证技术有限公司

　　抽检项目包括食品添加剂、污染物、微生物等指标，共抽检25批次，合格24批次。

　　（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）

　　西咸新区沣东新城佬渝坝壹号餐饮店（个体工商户）

　　西安中检科测试认证技术有限公司

　　秦汉新城秦晟齐全优鲜百货经销部

　　西安中检科测试认证技术有限公司

　　安徽省蚌埠市固镇县蚌埠铜陵现代产业园区11号路和12号路交叉口东南

　　陕西谊品弘科技有限公司昆明澜庭分公司