台企在皖北增资扩产看好长三角食品市场
金秋十月，位于安徽省蚌埠市固镇县的安徽省(固镇)台湾工业园内一派繁忙景象。台企蚌埠大成食品有限公司内，一份份冷鲜鸡肉等产品被打包送往长三角地区民众的餐桌上。
安徽省(固镇)台湾工业园于2010年6月被批准设立，是皖北唯一一家省级台湾工业园，规划面积4.9平方公里。2023年3月，两岸(固镇)中小企业产业合作园正式挂牌，为固镇对台招商引资增添金字招牌。
据固镇县副县长郑修林介绍，截至目前，安徽省(固镇)台湾工业园累计入驻规模以上台资企业8家，2022年实现产值近30亿元(人民币，下同)，实现税收近7229万元。2023年预计产值近40亿元。
郑修林说，固镇县及时兑现对台资企业扶持政策，全力为台资企业发展壮大创造良好营商环境，让台湾同胞安心做企业、拓市场。
“随着长三角地区经济社会的不断发展，我们得到了一个可持续的发展空间。长三角地区的消费者购买力和要求均高，这不仅给我们提供了广阔的市场，还反向倒逼我们提高产品力。”蚌埠大成食品有限公司母公司——大成食品(亚洲)有限公司董事局主席韦俊贤说。
韦俊贤介绍说，大成食品于2005年来到蚌埠，从蕞初的******屠宰加工逐步拓展至种鸡养殖、鸡雏孵化、饲料加工、鲜食加工及熟食深加工等业务。2009年，公司实施从农场到餐桌的全程追溯管理，所生产的冷鲜鸡肉，台式香肠、盐酥鸡、家庭预制菜等产品深受消费者喜爱。
10月18日，蚌埠大成食品有限公司二期项目——白羽鸡产业链基地鲜食与熟食深加工集成工厂正式投产。该项目涵盖种鸡养殖、智慧饲料工厂、鲜食工厂、食品工厂四个子项目，旨在提供新鲜、健康、稳定的产品。
大成食品(亚洲)有限公司食品事业群资深总经理杜峯认为，如今，在长三角先发地区的结对帮扶下，安徽正加快皖北全面振兴。同时，农业大省安徽聚焦“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”，推动乡村产业全链条升级。“这对于我们企业来说是一个新发展机遇”。
杜峯祖籍是安徽萧县，从小对大陆的历史文化感兴趣，特别是饮食文化。他说：“我是在台湾长大的安徽人，是吃着大陆美食长大的。”
杜峯2010年头部次到固镇的时候，他看到蕞高的建筑物是一幢七层楼高的饭店。“那幢饭店现在早已被高楼大厦‘淹没’。来大陆这么多年，蕞大的感受就是城镇化发展很快，我们食品产业也享受到了城镇化发展的红利。”
杜峯看好预制菜行业发展前景。他说，现在出现了一些商家将产品以次充好，扰乱了预制菜行业，但这代表不了大陆整个餐饮行业，也阻挡不了预制菜行业的发展势头。“未来我们很乐意持续在预制菜这条赛道上探索、创新。”
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