安徽蚌埠五河县：借力农村土地流转发展现代牧业
8月22日，记者赶往五河县朱顶镇采访。该镇秋实草业公司生产总监何志祥匆匆赶来，见面便告诉记者：“再过十来天，45000亩草场将开始第四茬收割，到年底将完成5万吨优质苜蓿草生产、加工。届时，通过农村土地流转，草场面积将达10万亩。 ”
“苜蓿草俗称草中黄金，我们采用世界先进技术生产的半干青贮苜蓿，蛋白含量平均高达20%，是喂养奶牛的绝佳饲料。”何志祥告诉记者。随着经济快速发展、人们饮奶需求量不断攀升。五河县地理位置优越，紧邻目标市场，以其为中心200公里内还分布着现代牧业农用地商住地工业地）农用地商住地工业地）、肥东两大牧场。为保障养殖用草需求，2011年8月，现代牧业布局五河县，投资24亿元建设10万亩苜蓿草场(即秋实草业公司)、4万头养殖规模的蚌埠牧场以及日产600吨液态奶的加工厂，“这将成为全国首个完整意义上的种养加一体化项目”。
采访中，记者看到乡村道路两旁绿草如茵，一望无际。白色厂房、十来台整齐排列的红色大型收割机点缀其中。井头村村民万长云正扛着铁锹在田间巡视，疏通排水不畅的沟渠。“现在俺是职业农民，拿的是双份工资。 ”50多岁的老万乐呵呵地告诉记者。
原来，万长云家有11亩地，夫妇俩常年在外打工，每到午收、秋收，都要千里迢迢赶回来。除去各种成本，一年下来土地收入不足一万元，还要损失打工的满勤奖5000元。
“去年7月，听说村里搞农村土地流转，俺二话不说就签约了。 ”万长云算了算，11亩地每年流转费用就有8250元。朱顶镇工作人员告诉记者，像万长云这样的情况，许多村都占到三分之一以上，“农民流转意愿强烈，因此，45000亩土地流转工作两个月就完成了。 ”今年3月，秋实草业招聘大型农机操作员，万长云成功应聘，完成军事化训练、企业文化和专业技能培训后，平均月工资在3800元以上，实现了在家门口打工。
距离秋实草业5公里的现代牧业蚌埠牧场，主体工程接近尾声，3500亩蓝顶白墙的牛舍连成一片，17500头澳洲奶牛已经入住开始产奶。为防止粪便污染环境，蚌埠牧场采用世界先进的PFR沼气发电工艺，优化组合沼气、养殖和种植技术，形成生态农业系统。
采访结束时，五河县一位负责人告诉记者，10万亩草场、蚌埠牧场与该县樵子涧水库一水之隔，紧连大巩山省级森林公园，多样的风光吸引了越来越多的游客。 “在土地流转的带动下，生态养殖、沼气发电、旅游观光等多种效应将日益显现。 ”
五河县紧紧牵住土地流转这个“牛鼻子”，改进生产方式，发展现代牧业，形成生态农业系统。农民不仅可以在家门口就业，农业生产效率也大为提高。
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